梨野のケイジさん宅で苗代の準備が始まりました。 これに、籾を入れて置くと2日程で芽が出るそうです。 その後準備がしてある苗代に芽が出た籾を蒔きます。
他に何かニュースがないですか?とお聞きしたら「芽が出た椎茸を鹿が食べてしまった、山へ行って写真を写しておいで」との事で、ケイジさんの椎茸山へ行ってみました。 これはひどい!多くのホダ木で芽を出したばかりの椎茸が食べられてしまっています。
少しは残っていた椎茸もありました。これは美味しいよ!