日別アーカイブ: 2014年1月10日

炭を焼き始めました。

今年最初の炭焼きです。 太い木は、あらかじめ木を割ります。 長さは1m20cmほどにそろえます。 炭窯の中に木を並べます。 入り口までいっぱいになりました。 釜の入り口に蓋をします。 点火しました。 煙が上がり始めました … 続きを読む

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