トウモロコシその後

台風8号は全国的に大きな被害をもたらしました。被害に遭われた方々には、心よりお見舞い申し上げます。
幸い大野瀬地区は大した被害もなく、ほぼ無事でした。

5月の連休明けに種まきをしたトウモロコシが、こんなに大きくなりました。
そして昨日は芽欠きをしました。
この作業は1本の木に1個だけ残して、それ以外の芽を摘む事で養分を1個に行き渡らせてより大きな実にするためのものです。

あ、欠いた芽は「ベビーコーン」「ヤングコーン」として食べられますので、作業をした人の余録として持ち帰ります。