朝はどんより曇り空でしたが、お天気になった大野瀬です。 今日は、南医療生協組合の会員さんが大野瀬に遊びに来てくれました。
一番の目的は豆腐作り体験です。 組合員の皆さんが来る前に準備です。大豆を水に浸けて。。。
あまごも焼いておきます。
組合員の皆さん。約20名程がいらっしゃいました。 豆腐作りの説明を聞きます。
無事に豆腐ができました。
おからもできました。
こんにゃくも作ってもらいました。
こんにゃく作りの説明です。
皆で美味しくいただきました。 豆腐、こんにゃくの他に旬のタケノコやあまご等山の幸満載のメニューでした。
最後に、皆で記念撮影。
是非また大野瀬へ遊びに来てくださいね!!