明後日の16日(木)親睦会旅行があり、そのバスの中で食べて貰おうと鹿肉の燻製を作りました。
肉は冷凍保存してあった物を使います。
この燻製機で作ります。

燻すための桜の木です。

ただ今作成中

出来ました!みんな喜んでくれるかな?

のんびりした山里の出来事でした。
明後日の16日(木)親睦会旅行があり、そのバスの中で食べて貰おうと鹿肉の燻製を作りました。
肉は冷凍保存してあった物を使います。
この燻製機で作ります。

燻すための桜の木です。

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出来ました!みんな喜んでくれるかな?

のんびりした山里の出来事でした。
6月12日、今年度の梨野わくわく事業の初行事として、郡上にあるNPO法人やすらぎの里へ視察に総勢14名で行って来ました。この地区のコンセプトは 自分達の手でエネルギーを生み出し集落再生をめざすということで、小水力発電を核として地域の活性化を目指していました。環境の違いはありますがまずは今後の方向性作りに役立てたいです。
薄曇りの空から時折お日様が顔を覗かせる大野瀬です。
昨夜ですが、河上瀬へホタルを見に行ってきました。
かなりの数の飛翔が見られます、でも写真は難しいです。

そして今日は鮎の解禁です。

残念ながらこのところの雨不足で、川の水位もかなり低くなっています。
一雨欲しいですね。

「おいでん・やな」のチラシが配布されましたので掲載します。
詳細のお問合せは「稲武観光協会」へどうぞ。
