日別アーカイブ: 2019年2月13日

炭焼き@河上瀬

吹く風は冷たいけれど日差しは暖かな大野瀬です。 冬の仕事と言えば炭焼き。 炭にする木を調達するために山へ行ってきました。 炭にするにはナラ、クヌギが適しているそうです。 という訳でまずはナラの木。   そしてク … 続きを読む

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