美しい大野瀬町の四季

本日快晴の大野瀬です。

先日お知らせしたシャガが満開を迎えました。

藤の花も見ごろです。

ゴールデンウィーク、山の花が咲き誇っています。
大野瀬にも足を伸ばしてお花見にいらしてください。

朝はどんより曇り空でしたが、お天気になった大野瀬です。
今日は、南医療生協組合の会員さんが大野瀬に遊びに来てくれました。

一番の目的は豆腐作り体験です。
組合員の皆さんが来る前に準備です。大豆を水に浸けて。。。

あまごも焼いておきます。

組合員の皆さん。約20名程がいらっしゃいました。
豆腐作りの説明を聞きます。

無事に豆腐ができました。

おからもできました。

こんにゃくも作ってもらいました。

こんにゃく作りの説明です。

皆で美味しくいただきました。
豆腐、こんにゃくの他に旬のタケノコやあまご等山の幸満載のメニューでした。

最後に、皆で記念撮影。

是非また大野瀬へ遊びに来てくださいね！！

今年もやってきました！たけのこの季節です。
たけのこ掘り隊に今年から一人追加されました。

ボクもたけのこ見つけたよー！

掘るのはお兄ちゃんの役目です。

こんなにたくさん掘れました。

皮むきはお姉ちゃん。

水車でついた米から出たぬかをすくって。。。

あくを抜きます。

今年も美味しくいただきました！

今日は朝からどんより曇り空の大野瀬ですが、天気の良かった昨日、大野瀬の春を探しに回ってきました。

まずは子持ち桂。若葉が出始めました。

県道瑞浪大野瀬線で、シャガの花を見つけました。

梨野の上り口にある、石抱えの桜も綺麗です。

河上瀬では、今年も鯉のぼりが泳ぎ始めました。

梨の花も満開です。昔は梨の実をもいでおやつに食べたそうです。酸っぱくて硬かったとのこと。

まだまだ肌寒いですが、春真っ盛りの大野瀬です。

４月よりアイターンで梨野に新たな住人が増えました。名前は加藤さんといいます。50代前半のご夫婦で梨野の景色に惚れて住みたいと思い越して来て頂きました。農業を中心に生計を立てていかれる様です。本当に有難い事です。今日はその加藤さんの梨野組としての歓迎会です。 

 真中奥のご夫妻です。すっかり田舎にとけ込んで組の付き合いも進んでしてくれてます。皆さんどうぞよろしくお願いしますね。