小雨が降っていますが、赤、オレンジ、黄色と色とりどり、晴天とはまた違った趣の鮮やかな色が溢れている大野瀬です。
見慣れた風景でも思わず見とれるほどの美しさです。その一端を！
清流の緑と、紅葉のコントラストがいいです。
川沿いのモミジは、特に色鮮やかになります。
そして集落の合間のモミジと、山にかかる霧が絵になります。
年末に自分たちで育てた大豆で豆腐を作ろう！と計画した大豆も収穫しました。
この3連休、天気予報は芳しくありませんが、曇り空、雨。紅葉はそれぞれに違った表情を見せてくれます。
明日、明後日、ぜひ紅葉を見に大野瀬へおいで下さい。
時折小雨が降る大野瀬でした。
豊田市わくわく事業の「子持ち桂の遊歩道整備」を行いました。
今年度は最後の作業となります。
参加人員は9名、支所からもわくわく事業の担当の方も参加して下さいました。
作業開始です。
水が湧いていて、年中泥濘んでいる所に歩道を付けます。
今年度の工事用に持ち込んだ資材もすべて使い切りました。
ステンの網を貼って完成です。
すべて終了！本日は午前中で終了しました。
この逞しく、そしてすべて終えた達成感に溢れた顔をご覧下さい。
皆様おつかれ様でした。
昨日（25日）ですが、金城学院の学園祭「金城祭」が行われ行って来ました。
畠山ゼミにおいて、桶茶と大野瀬町の紹介をして頂きました。
桶茶の試飲も好評でした。
あ、勿論先日収穫したサツマイモで作った芋きんとんと、生のサツマイモも販売されすべて完売でした。
曇り空の大野瀬です。
来月になりますが、11月2日(日)サツマイモ掘りを行います。
6月7日(土)に植えた焼酎用サツマイモの収穫です。
詳しくはPDFをご覧下さい。
こちらは18日に試し堀をした時の様子です。
短い畝でしたが、コンテナ2杯半ありました。
このような焼酎造りにはやや難がある小さな芋は、当日もたくさん出ると思われます。
これらは参加者が自由にお持ち帰りが出来ます。天ぷらにすると美味しいそうです。
特に天ぷら鍋に収まれば、衣を付けて丸上げがお薦めです。
コンロの火を目一杯絞って低温で20～30分掛けてゆっくり揚げます。
美味しいよ！
やたら「ふれあいまつり」というタイトルがありますが、今日は稲武地区の「ふれあいまつり」です。
協賛として大野瀬町の世界３大珍味を広める会である「一蜂会」も出店しました。
アユの塩焼き、ヘボ五平餅を売りました。
写真はひたすら五平餅の下焼きをしているところです。
この何倍もの五平餅を焼くのです。お日様の熱と炭火の熱で熱いこと。
こちらはヘボ入のタレを付けて焼いています。
いい匂いでお客さんを引き寄せませます！
いえいえ匂いだけではなく、ヘボも入っているから食べても飛び切り美味しいのですよ。
お陰さまで大好評！早々と完売しました。
