美しい大野瀬町の四季

終日氷点下の冬日で暮れた大野瀬です。

１昨日（21日）金城学院で畠山ゼミ生の卒業論文の発表会と、里山プロジェクト発表会があり、大野瀬へ来ている学生さんも発表するという事で見学に行ってきました。

こちらは卒論の発表会。

発表スライドの一コマ

こちらは2年生の里山プロジェクト発表会

よく大野瀬にいらっしゃる学生さんたちが、一生懸命発表されていました。

雪が降ると子供たちは元気です。
雪が降ったら、雪合戦！

こちらは、かまくら！少し小さいかな？

これまたカラフルな雪だるま。

雪の朝を迎えた大野瀬です。
少し前に投稿した大桑集落の豆腐作りの様子が、昨夜放送されました。
番組のタイトル放送直後から約4分間「豆腐作りの原風景」という事で大桑が紹介されました。
以下テレビ画面の写真ですが。

プロデューサーの方は、この風景も「日本の原風景」と感じられたのでしょうね。

田舎の豆腐作りと、ほのぼのとした暮らしの様子が見事に伝わってきました。

再放送は1週間後の1月20日(金)午前8時からです。
そして、この大桑の部分は8時3分頃から10分頃まで見ていれば見ることがで来ますので、是非ご覧くださいませ。

今年も河上瀬でどんと焼きを行います。

皆様のお越しをお待ちしております。

お越しの際は、豊田市大野瀬町カセウセで地図を検索してくださいませ。

この冬一番の冷えこみになった大野瀬です。

このブログでも何度か大桑地区の豆腐作り取り上げました。
「豆腐」がNHKの番組企画で計画されたようです。そしてネット上で豆腐を検索された結果、大野瀬の豆腐作りがヒットし、それがきっかけとなり昨年秋から何度か取材に来られて、いよいよ放送される事になりました。

放送はNHKBS（BSプレミアム 3ch）新日本風土記
1月13日（金）21:00～21:59
再放送は1月20日（金）08:00～08：59　です。
是非見て下さい。

放送予定ページ

ただ、日本全国の豆腐作りがオムニバス形式（短く完結したストーリーを、何個も纏めて一つの物語とする形式）で紹介されますから、大野瀬豆腐は･･･う～ん数分程度でしょうか？？？

上の写真は区長さん宛にNHKから送られてきた葉書です。

ここで豆腐作りを改めて紹介しておきます。

大野瀬地区では（稲武地区全体？）50年ほど前までは年の暮れに隣近所数軒で集まっては、早朝から豆腐作り（豆腐挽きと言いました）を行っていました。材料は勿論各自の畑（田の畦）で取れた大豆です。
最近ではほとんど見られませんが、唯一大桑地区では今も年末に数軒で集まっては豆腐を作っています。